Elmali Kompostlu Tarte

...

Bizim bahcede elma coktur bol bol kompost yapiyoruz...Elmalarimiz mayahos cok guzel...Aklima geldi elmali tarte yapsam altinada kompost koysam nasil olur diye, neyse denedim ve cok guzel oldu...Tarte pistikten sonra resim cekemedim malesef unutum pismeden once cektim :)...


Mazemeler :

Hamur icin :

• 250 gr un
• 125 gr margarine
• 20 gr seker
• 1 cay k. karbonate
• 1 cimcik tuz
• 4 corba k. soguk su

Ici icin :

• 250 gr elma kompostu
• 5 elma

Yapilisi :

Hamurun butun mazemelerini karistirin ve yorun, 15 dakika dinlendirin. Bu arada elmalari soyun ikiye bolun ve dilimleyin...Tarte tepsisine hamuru koyun ve elerinizle acin, actiktan sonra catala bir kac yerini delin, kompostu hamurun ustune surun, elmalarida dizelim kalan hamurlada tartimizi susleye biliriz...Isitilmis 180 ° firinimiza koyoruz ve hamur kizarana kadar pisiriyoruz...Pudra sekerle servis yapa bilirsiniz...

Afiyet olsun